Какой продукт из доставки «Кухня на районе» стал причиной отравления 150 человек

Причиной отравления стала консервированная фасоль, в которой образовался ботулотоксин — им и отравились 150 человек.

Сейчас следователи рассматривают разные варианты, но уже известно – фасоль добавлялась в различные салаты. Пока не удалось выяснить, нарушили ли нормы хранения или сырье изначально было некачественным. На данный момент офис фирмы «Савон-К» опечатали, а фасоль изъяли для проверки.

Накануне были задержаны основатель компании «Кухни на районе» Антон Лозин, руководитель отдела качества Машкова, а также генеральный директор компании «Савон-К» Анатолий Шин. Они проходят подозреваемым по делу в производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности.

Расследованием занимается столичная прокуратура, которая уже провела обыски в апартаментах директора «Савон-К» Анатолия Шина и забрали документы, компьютеры и телефоны для дальнейших выяснений всех обстоятельств.

Георгия отравления ботулотоксином существенно расширилась за последние сутки. Токсин нашли в салате «Лобио с фасолью», который заказывали люди в Москве, Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани. Известно о более чем 150 случаях отравления, десятки людей в тяжелом состоянии.