Андрей Малахов
Ведущий признался, что стало уже доброй традицией — собирать самых известных блогеров в студии программы «МАЛАХОВ» и узнавать у них секреты, которые облегчат подготовку к Новому году и даже помогут сэкономить.
Сам Андрей, как оказалось, тоже пользуется советами, услышанными в студии. Например, его очень интересовали несколько вещей.
Почему плавится майонез в духовке
Новогодний стол нельзя представить без любимых салатов, в которые добавлен майонез. Конечно, соус лучше приготовить дома из свежих и купленных собственноручно продуктов. Если же нет времени, можно воспользоваться покупным, который предварительно лучше проверить.
Часто майонез в духовке плавится или растекается. Чтобы этого не произошло, небольшую порцию выдавливают на раскаленную сковородку. Соусом, который выделил жидкость, лучше не пользоваться, потому что качественный майонез не должен расщепляться, а в процессе запекания он обязан создавать красивую корочку.
А вот как можно сделать имитированную красную икру
Кстати, качество соуса тоже легко проверить — выдавить на простую тарелку и капнуть йод. Если цвет остался неизменным, то в продукте нет крахмала, а если почернеет или посинеет, то тут налицо добавление лишних ингредиентов.
Как проверить алкоголь
Конечно же, праздник немыслим без алкоголя. Помним, что злоупотреблять спиртным не стоит, но бокал шампанского никто не отменял. Если хочется чего покрепче, то лучше тоже проверить его качество.
В блюдце насыпать немного крахмала и залить тем напитком, которые собираетесь употреблять. Если он хорошего качества, то крахмал не изменит цвет, если там этиловый спирт — посинеет.
Что сделать своими руками на Новый год
Оригинальные подарки на Новый год, сделанные своими руками
Ну и какой же семейный праздник бес поделок и игрушек, которые можно сделать своими руками. Блогер Светлана Пинкит дала совет — взять белую монтажную пену и создать из нее снеговика или венок.
Сначала взболтать пену, затем продумать диаметр на предварительно разложенную пленку (пена от нее лучше отходит), а затем начать постепенно выдавливать содержимое баллона по кругу. Можно украсить игрушками и гирляндой. Только внимательно следить, чтобы пена не попадала на руки или другие части тела. Полученный венок оставить на ночь, чтобы он высох.
Тот самый венок из монтажной пены
Сколько стоит живая елка: как продлить ее присутствие в доме
Конечно, когда в доме стоит живая елка, совсем другое ощущение, но и искусственная сгодится. Чтобы она дольше радовала глаз, ее ставят за две недели до Нового года в то место, где царят прохлада и влажность. Если такого нет — рядом можно оставить увлажнитель. Но, если вы видите, что иголки все равно опадают, то берем отпариватель или утюг с паром и проходимся по лесной красавице. Либо в воду добавить четыре-пять таблеток аспирина.
