Популярный сервис готовой еды временно приостанавливает деятельность
Суд приостановил работу «Кухни на районе» на 90 суток по требованию Роспотребнадзора.
«Удовлетворены требования Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека по городу Москве в Юго-Восточном административном округе и приостановил деятельность ООО „ЛокалКитчен“», — уточнили в пресс-службе.
Сервис обвинили в нарушении санитарных норм после вспышки ботулизма. За последние несколько недель более 300 клиентов отравились красной консервированной фасолью (197 человек, в Москве — 149, 20 — в Московской области и по 14 — в Казани и Нижнем Новгороде).
Сообщается, что фасоль неправильно хранилась
Салат «Лобио» с фасолью, ставший причиной массовой госпитализации, производился и хранился с нарушениями. Оказалось, что предприятие располагалось в промышленной зоне, рядом с существующими свалками отходов. Полиция немедленно изъяла из оборота более 172 т опасной продукции.
«Предприятием самостоятельно установлены сроки хранения нестерильного продукта в вакуумной упаковке до двух месяцев при температурном режиме от +2 до +25 °C, что в итоге привело к массированному накоплению ботулотоксина в готовой продукции», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Практически всех пострадавших уже выписали из медучреждений, но, к сожалению, один пациент скончался — организм 21-летнего парня из Костромы не справился с инфекционным заболеванием.
