Стройная теория: как правильно вести борьбу за идеальное тело

Борьба за стройность – это невзгоды и лишения, одинокий огурец на обед и мечты о ватрушках бессонными ночами? А вот и нет. Существует множество простых способов сократить объем потребляемых калорий и увеличить их расход, не сражаясь ни с голодом, ни с ленью.

Перекусывай в меру

Все диетологи твердят о пользе дробного питания как заведенные. И такая система действительно хороша, но только если перекусов не слишком много. Банан после завтрака, пара печенюшек перед обедом, потом еще парочка с послеобеденным чаем, яблочко тут, галетка там – все эти мелочи даже не воспринимаются как еда, а между тем во время таких перекусов мы можем незаметно съедать около 800–1000 калорий!

Держи окна открытыми

В прохладную погоду организм тратит дополнительные калории на то, чтобы согреть тебя, красну девицу. Причем эти калории он берет как раз из неприкосновенного запаса, то есть из жира. Следи, чтобы температура воздуха в квартире не превышала +25°С, и больше гуляй по морозу. В холодный день за 10-минутный променад можно сжечь столько же калорий, сколько за полчаса прогулки по летним аллеям. Правда, когда ты придешь домой, организм захочет вернуть статус-кво и тебя потянет на что-то жирное и тяжелое. Обмани себя чашкой горячего чая или легким супом.

Откажись от привычки ужинать под сериалы

Наш мозг – не сказать чтобы гений многозадачности. И когда ты заставляешь его одновременно концентрироваться и на котлетках, и на коллизиях сериала, коллизии победят. На качестве пищеварения кино никак не сказывается, а вот контролировать количество съеденного становится намного сложнее. Котлетки уже кончились, а сериал еще нет? Положим себе еще парочку. Любители совмещать приятное с приятным потребляют в среднем на 300 калорий в день больше.

Ешь левой рукой

Или правой, если ты левша. Да, медленно и неудобно, но в этом-то весь смысл. Поскольку ты ешь медленнее, у мозга остается гораздо больше времени, чтобы послать сигнал о насыщении.

Пей простую воду

Калории, полученные с жидкостью, наш мозг не учитывает. А между тем пара стаканчиков сока и банка газировки – это уже очень весомая добавка к рациону. Большой стакан фруктового сока содержит около 130–150 калорий, компота – 250–280, банка сладкой газировки – 140. Всего 2–3 стакана – и вот уже четверть дневной нормы калорий набежала, а есть все так же хочется.

Запоминай калорийность продуктов

Не любых продуктов вообще (все равно не запомнишь), а тех, которые обычно есть в твоем холодильнике. И особенно тех, которыми перекусываешь. Контролировать питание намного проще, если ты знаешь, что средний банан «весит» 150 калорий, яблоко – 80, нектарин – 60, овсяное печенье – 90, а бутерброд с колбасой – все 200.